Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
Vous avez deja un compte ?
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
Mon compte
×

abadejo

¡Consumir pescado dos veces por semana es bueno para la salud! El Tacaud es un pez marino de la familia Gadidae que tiene muchas virtudes. Con respecto a la ingesta nutricional del tacaud por cada 100 gramos, tiene 83.6 kcal de calorías, 19.7 gramos de proteína, 0.4 gramos de lípidos, 0.3 gramos de carbohidratos y 0.16 gramos de omega 3. que el tacaud es rico en fósforo, potasio, iodino,, Iodino,, selenio, vitamina A y vitamina B12. Descubra las recetas basadas en el Tacaud, los valores nutricionales del Tacaud, el número de calorías, las contribuciones en vitaminas, hierro, etc.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Recipe Not Found!
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
76.5 Cal
Lípidos
0.5 G
Colesterol
52 Mg
Sodio
-1 Mg
Potasio
400 Mg
Carbohidratos
-1 G
Proteína
18 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
-1 Mg

PMF

Cómo mantener a tacauds ?
Después de la pesca, limpie cuidadosamente el tacaud y retire las escamas. Enjuague el Tacaud con agua fría. Coloque el Tacaud en un recipiente hermético y manténgalo en el refrigerador durante uno o dos días como máximo. Si desea mantener el Tacaud más largo, puede congelarlo rápidamente. Ilumínelo individualmente en papel de aluminio o en una bolsa de congelación, y manténgala en el congelador durante tres meses como máximo.
Cómo cocinar tacauds ?
El Tacaud es un pez con carne blanca y firme. Se puede cocinar de diferentes maneras, como la sartén, el horno o la parrilla. Para cocinar el Tacaud, se recomienda sazonarlo con sal, pimienta y hierbas frescas como tomillo o perejil. También puede agregar jugo de limón o mantequilla para un sabor más intenso. Los tacauds se pueden servir con una variedad de verduras o papas.
¿qué platos van bien con el sabor de los tacauds ?
Tacaud a la parrilla o escalfado con vapor o verduras salteadas, como espárragos, calabacín, zanahorias o pimientos. Tacaud o corteza de nuez empanada con una ensalada de brotes jóvenes, rúcula o espinacas, adornada con nueces, queso de cabra y una vinagreta a base de limón. Tacaud horneado en el horno con hierbas frescas y rodajas de limón, servido con puré de papas o papas asadas. Tacaud en papillote con verduras de temporada como tomates, cebollas, pimientos y hongos. Tacaud en sopa de pescado con verduras, hierbas y especias, acompañado de crutones y queso rallado.
Cómo elegir tacauds ?
La carne del Tacaud debe ser firme y delicada. Los tacauds frescos no deberían tener un olor fuerte. Los Tacauds deben ser de un color uniforme, desde gris claro hasta gris oscuro. Los ojos deben ser claros y sobresalientes. Las branquias deben ser rosadas o rojos brillantes y no tienen un olor desagradable.
¿cuáles son las variedades de tacauds ?
Tacaud común (Pollachius Pollachius) Roche Tacaud (Pollachius virens) Tacaud negro (Pollachius sp.)
¿cuáles son los beneficios de tacauds ?
El Tacaud es rico en proteínas y proporciona todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. El Tacaud es un pez débil en grasa, lo que lo convierte en una elección de alimentos saludable para las personas que desean mantener un peso corporal saludable. El Tacaud es rico en vitaminas B12 y B6, así como en selenio, fósforo y niacina.

Agregue su propia receta fácilmente en 1 minuto

Publica tu receta
Índice de ingredientes